• 2008-03-30

    培根金针菇卷 - [铁臂M的单人厨房]

    周末不学车,就是单人厨房时间啦~

    话说自从上次在广州吃了美味的金针菇牛肉卷后,就发誓要做的料理今天终于尝试了~上图先

    1、首先准备材料,超级简单的金针菇和培根。

    2、可以把单片培根对半切,省材料,肉也不会太多。

    3、用牙签固定是为了避免在煎的过程中金针菇散开(锅内正中央的就是散开效果~汗)

    4、培根很容易熟,而且带有咸味,就不用再放盐了。

    5、最后用蚝油勾芡了一下。。。

    我深刻发觉,只要材料用对,做出来的料理味道就对!绝对不会糟!

    也只能说,这真的是很简单的一道菜,非常适合初学者。

     


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    评论

  • 你一定要多学做几道菜,这样才能办桌给我吃亚~~~~~~

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